Kuliner Warung Bebas Kaki Gunung Gumitir Garahan
Kali ini saya ingin mengajak dan mengenalkan salah satu tempak kuliner di Jember yang banyak disinggahi orang saat perjalanan melintasi jalur Jember – Banyuwangi. Saya menyebut tempat ini dengan Warung Bebas Garahan.
Setelah menghabiskan makanan, tak selang beberapa lama sebuah kendaraan MPV berhenti di depan rumah. Saya yang melihat segera masuk ke dalam dan berpamitan ke istri dan anak-anak.
Sejurus kemudian menuju kendaraan dan masuk ke dalamnya setelah membuka pintu mobil. Mobil perlahan melaju menuju meeting point yang sudah disepakati. Setelah semua lengkap, dan sudah berada di dalam kendaraan, kami mulai melakukan perjalanan menuju Kota Gandrung untuk takziyah.
Perjalanan cukup panjang dan melelahkan pun dimulai. Perlahan melaju ke arah timur. Sepanjang perjalanan rintik hujan menjadi teman. Kami mengobrol untuk menghangatkan suasana di dalam.
Semakin ke timur kami disuguhkan dengan pemandangan sore yang cukup mengagumkan. Menghilangkan rasa penat dan capek selama perjalanan.
Hijaunya padi menghampar luas. Menari-nari diterpa oleh angin sore. Bahagia bisa menikmati pemandangan ini. Pemandangan yang memanjakan penglihatan.
Kami kemudian dipertemukan dengan warung-warung nasi yang berjajar di sepanjang jalan pada sisi kanan dan kiri jalur provinsi ini. Warung makanan khas yang menjadi kuliner rebutan kala itu. Ya, kuliner yang diburu oleh para pengguna kereta api saat kereta berhenti di Stasiun Garahan.
Kalau sekarang entah, karena sudah lama sekali tidak menggunakan mode transportasi ini untuk tujuan Banyuwangi dari Jember ataupun sebaliknya. Pecelnya memang khas pada sayur yang digunakan. Kalau bumbunya mirip pecel pada umumnya.
Setelah melalui perjalanan panjang, kami menempuh hampir separuh dari perjalanan. Mendapati suasana alam yang sejuk. Kami disajikan dengan pemandangan yang berbeda. Dari dalam kendaraan saya melihat pohon pinus berdiri kokoh.
Pada sisi kiri jalan kami mendapati tulisan agro wisata. Salah satu destinasi wisata baru di ujung timur Kabupaten Jember. Namun saya belum tahu pasti apa saja destinasi yang bisa dinikmati di dalamnya.
Kami berencana untuk makan sepulang dari Banyuwangi. Berhubung dua teman saya belum makan siang, akhirnya kami memutuskan berhenti di warung bebas yang sudah menjadi langganan banyak orang.
A. Warung Bebas Garahan
Warung bebas garahan adalah salah satu tempat kuliner di Jember yang mana para pengunjung mengambil sendiri nasi dan lauk sesuai keinginan. Banyak sedikitnya nasi tidak masalah. Mereka menghitung pada lauk yang diambil.
Warungnya sederhana namun cukup luas dan segar karena berada di lereng Gunung Gumitir. Jendela kaca membuat kita bisa menyantap makanan dengan begitu lahap. Benar-benar menggugah selera makan.
Di dalam ruang makan terdapat rak yang menjadi sekat antar bagian depan dan belakang tempat makan. Meja dan kursi panjang terbuat dari kayu mengisi ruang hingga terlihat rapi.
B. Fasilitas Warung Bebas Garahan
Warung bebas garahan ini terus berbenah dari waktu ke waktu. Perbedaan mencolok terlihat pada beberapa fasilitas yang cukup vital yaitu kamar mandi dan musalla.
Musalla yang ada di warung bebas ini kini lebih luas dan sudah dibangun dengan dinding tembok dan berkeramik.
Sedangkan pada bagian kamar mandi juga terlihat lebih bersih. Setidaknya ada dua kamar mandir dan ada juga satu ruang kecil untuk toilet.
Untuk parkir kendaraan jangan khawatir. Lahan parkir cukup luas baik untuk kendaraan roda dua ataupun roda empat. Tidka perlu binging, karena sudah ada petugas parkir yang mengarahkan pengunjung.
C. Menu Warung Bebas Garahan
Warung bebas garahan hanya menjual menu lalapan.aneka lauk ada di sini. Ayam goreng, puyuh goreng, ikan goreng, tahu, dan tempe.
Sore ini saya memilih untuk menikmati menu puyuh goreng. Menu sudah menjadi satu dengan nasi yang sudah diambil. Sedangkan beberapa teman saya memilih ikan laut sebagai lauknya. Ikannya segar dengan ukuran besar memberikan kepuasan tersendiri bagi pecinta kuliner.
Sore ini dibawah rintik hujan. Di antara dinginnya sore kami menghangatkan diri dengan menyantap lalapan. Sambal terasi dengan tomat terlihat begitu menggoda. Warna merahnya, kelembaban sambal menunjukkan kalau sambal ini baru saja dibuat.
Tidak perlu menunggu lama, sayuran selada air, terong, sawi, dan timun yang ada di depan langsung di serbu. Di colek pada sambal mentah yang disajikan dengan cuwek membuat setiap dari kami begitu menikmati santapan demi santapan.
Rasa pedas, nasi yang disajikan hangat membuat ketagihan siapa yang menikmatinya. Membuat para pemburu dan penikmat kuliner enggan untuk menghentikan suapan tangan mereka. Menjadi teman yang hadir memberikan hiburan dan kehangatan bagi kami yang merasakan udara dingin pegunungan.
D. Harga Menu di Warung Bebas
Teman-teman tidak perlu khawatir untuk mampir dan menikmati makanan di warung bebas ini. Harganya masih terjangkau oleh dompet semua kalangan. Sebagai contoh sore ini kami makan berenam. Menu ikan laut, daging puyuh, tahu, kerupuk, dan minuman hangat (es jeruk dan teh hangat).
Untuk menikmati semua sajian itu, kami mengeluarkan Rp. 160.000,00. Jangan kaget dulu ya, tagihan sebanyak itu merupakan akumulasi dari 6 orang, yaitu saya dan teman-teman. Bagaimana murah bukan?
E. Lokasi Warung Bebas Garahan
Sesuai dengan namanya Warung Bebas Garahan ini terletak di Kecamatan Garahan. Warungnya berada tepat di sebelah kiri jalan raya jika kalian berangkat dari Jember.
Nah itu dia salah satu rekomendasi tempat berburu kuliner di Jember bagi pada traveller, driver, saat melintas di Jalur Jember – Banyuwangi, tepatnya di Garahan.
0 comments